Trujillo.- Las amas de casa que acuden todos los días a los mercados de la ciudad para realizar sus compras, se ven obligadas a llevar un sencillo extra, pues nunca saben con qué sorpresa se van a encontrar al momento de buscar la carne más consumida en los hogares trujillanos: el pollo.
Desde hace ya varios días que su precio se ha incrementado de manera considerable, tal es así que de S/ 7.50 que costaba el kilo hasta hace aproximadamente 8 días, ahora el consumidor debe pagar S/ 9 y en algunos casos S/ 9.50.
El precio elevado del pollo se debería a que la soya y el maíz, que sirven para alimentarlos, aumentaron su valor en más del 30 % en los últimos meses, durante los picos más altos de la pandemia por la covid-19, lo que provoca que de alguna manera disminuya la cantidad del producto en mercados como el de Vista Alegre, Central y ex Mayorista, entre otros.
Otro de los factores sería a la abundante cantidad de aves que se expenden al infinito número de pollerías en toda la ciudad y que casi siempre compran por mayor directamente a las granjas. El caso es que, como comenta la madre de familia Esperanza Albarracín Vargas, “mientras no baje el precio, habrá que pagar nomás”.
